Quince asociaciones  de productores de Norte de Santander adscritas a la Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol) establecieron un convenio con la Asociación de Supermercados Independientes de Cúcuta, con la finalidad  de vender directamente las frutas, hortalizas y verduras  a los supermercados.

En la cadena de comercialización los intermediarios causan un incremento significativo en el precio de las hortalizas y verduras. En ese sentido, el objetivo es aumentar los ingresos de los productores por sus cultivos y evitar la especulación en el precio de los productos.

La información la dio a conocer  el coordinador departamental de Asohofrucol, Ramiro Enrique Villamizar, quien espera que más asociaciones del departamento logren vender directamente a los supermercados.

Según Asohofrucol, ya son varios los grupos de productores que están haciendo la venta directa a los supermercados  de Cúcuta, principalmente con alimentos que llegan desde Mutiscua, Cututilla y Ragonvalia. Villamizar indicó que para mejorar la comercialización de frutas, hortalizas y verduras es importante que las asociaciones  se fortalezcan asociativamente para evitar  el impacto que producen las intermediarios.

El secretario de Desarrollo Económico, Leonel Rodríguez, indicó que su despacho sostuvo una reunión con los productores de hortalizas del departamento en donde se habló de la importancia de establecer un valor agregado para la venta de hortalizas y verduras.

Precisamente, para darle valor agregado a la comercialización de estos productos, los productores solicitaron a Rodríguez máquinas que permitan la clasificación de las frutas que se cultivan en el departamento.

Los productores también le pidieron al secretario de Desarrollo la construcción de plantas de transformación de frutas para como: mora, durazno, fresas, uchuvas. Con esta inversión se lograría diversificar los los productos que se cultivan en la región.

Igualmente, resaltaron  la importancia de fomentar las líneas hotifrutícolas que están en el Plan de  Desarrollo del Departamento.