El Día Internacional del Café, que se conmemora cada 1 de octubre, pone el foco sobre una de las principales cadenas productivas y exportadoras de Colombia. En este mercado, el país ocupa la tercera posición de los mayores exportadores a nivel mundial.
Cifras de la International Coffee Organization indican que de los 141,8 millones de sacos de café de 60 kg que circulan en el mundo, 13,2 millones salen desde Colombia.
Para ponerlo en términos prácticos, de cada 100 tazas de café que se consumen en todo el globo, nueve son de café colombiano.
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La lista la lidera Brasil por un amplio margen con 40,3 millones de sacos de café exportados y una participación de 28,4%. Le sigue Vietnam, con 29,2 millones de sacos y un peso de 20,5% en la economía cafetera mundial.
Después de Colombia, los máximos exportadores son Indonesia (11 millones de sacos), Uganda (8,77 millones), Etiopía (7,34 millones), India (6,46 millones), Honduras (4,92 millones), Perú (4,1 millones), México (3,44 millones) y Guatemala (2,98 millones).
Entre tanto, Estados Unidos mantiene una posición central como principal destino internacional del café colombiano. Según AmCham Colombia, durante 2025 concentró 39,4% del valor de las exportaciones.
De acuerdo con cifras del Dane, Colombia vendió en el exterior US$5.964 millones FOB en café en 2025, un aumento de 68% frente a 2024, mientras que el volumen exportado creció 12,6%.
Tomado de La República
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