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La pasteurizadora La Mejor se comprometió con los ganaderos de Norte de Santander a ajustar el precio del litro de leche al productor, si en los próximos días disminuyen los altos volúmenes de leche que la agroindustria está recibiendo.   

También se acordó la fijación de un tope para evitar la sobreproducción de leche, dijo el gerente de La Mejor, Alfredo Linero, al término de la reunión.

En marzo, los centros de acopio de Norte de Santander recibieron 1,4 millones de litros, 200.000 litros más que en febrero, lo que representa un aumento en la producción de 17%.

Este exceso de leche en el departamento hizo que el precio del litro que se le paga el productor disminuyera en $30 al intermediario y en $10 al proveedor.

En la reunión con representantes de la pasteurizadora y funcionarios de la administración departamental, también, se acordó  la creación de la cadena láctea de Norte de Santander, con el fin de evaluar el comportamiento del mercado, las políticas sectoriales, y elevar propuestas a las instancias gubernamentales.

Eduardo Rico Villamizar, presidente de la Cooperativa de Ganaderos del Sur Oriente de Norte de Santander, explicó que el comité será integrado por ganaderos, asociaciones, cooperativas y miembros de la agroindustria.

Los ganaderos  insistieron en la necesidad de la construcción de una pulverizadora en el departamento a el beneficio del sector productivo regional.

Los productores también se comprometieron a hacer una campaña regional para incentivar el consumo de alimentos producidos en Cúcuta, tras la saturación de leche proveniente de otros departamento, y de contrabando.

También indicaron que es necesaria la tecnificación del sector y mejorar las prácticas agrícolas a nivel primario para optimizar la calidad de la leche.

Asimismo, acordaron hacer reuniones cada mes con la intención monitorear la situación del mercado, la distribución y llevar a cabo proyectos de forma conjunta para buscarle solución a  los problemas que atraviesa el sector.

La pasteurizadora informó a los ganaderos que en los próximos días lanzará una línea nueva de envasado de la leche líquida, que otorgará un valor agregado al producto local, que también permitirá aumentar los volúmenes de leche que reciben hoy.