Luego de varias temporadas difíciles, los arroceros han reportado un repunte en sus procesos de producción y venta. El sector ha pasado por un muy buen 2019 con condiciones ideales como el clima, los precios, incentivos de almacenamiento y una caída significativa del contrabando.
Así lo dio a conocer Rafael Hernández, gerente general de la Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz), durante su visita a Cúcuta para la Asamblea de productores y la Feria Expoarroz.
“Este año ha sido un periodo de recuperación para los productores”, explicó el líder gremial sugiriendo que no se disparen las áreas de siembra en ninguna región del país para no generar sobreoferta.
Señaló que Norte de Santander es una región donde los productores aplican las recomendaciones en materia de tecnología, y se han logrado tecnificar, lo que se traducido en rendimientos favorables.
“La única protección que tiene el agricultor es la tecnología para reducir costos de producción”, destacó.
Para que el negocio sea rentable, Hernández explicó que se debe producir cada hectárea de paddy seco por debajo de los 300 dólares.
Sin embargo, indicó que las extorsiones y la inseguridad en el campo están amenazando a los productores de todas las zonas.
Hernández consideró que si bien el contrabando ha tenido una reducción significativa este año, para que se sigan presentando resultados positivos, la Policía Fiscal y Aduanera (Polfa) debe reforzar sus controles y el Gobierno administrar adecuadamente las importaciones de Perú y Ecuador.
El mejor precio del país
Misael Flórez, director del gremio en Norte de Santander, explicó que los mejores precios del arroz en Colombia están en el departamento.
En su concepto, es necesario que los productores se vuelvan más empresarios y gerentes del campo.
Respecto al contrabando, coincidió en que ha estado controlado, porque ahora se están llevando incluso el arroz colombiano para Venezuela.
“El reto por ahora es solo competir con las importaciones y que se siga aplicando tecnología”, dijo.
